0Mi Bolsa (0)

Inicio

 

 

TRILLAS 2 9789682473937

ADMINISTRACION DE COMEDOR Y BAR

Autor: MARIA DEL CARMEN MORFIN HERRERA

Editorial: TRILLAS

ADMINISTRACION DE COMEDOR Y BAR

Disponibilidad: Agotado

$ 195
Ver disponiblidad en librerías
?

Verifica la disponibilidad del producto. Selecciona y recoge en tu tienda Gandhi favorita

Vista General Rápida

Descripción no disponible
Detalles
Dentro de la industria turística, el servicio de alimentos y bebidas es de importancia vital, ya que tanto en lugares de hospedaje y recreación, llámense hoteles, tiendas o museos, como en empresas e instituciones, existe siempre la necesidad de contar con un restaurante, un bar o una cafetería. El éxito de estos negocios depende de la calidad en atención y operación que los prestadores den a los comensales. En este libro ... Ver más
Información Adicional
Nombre ADMINISTRACION DE COMEDOR Y BAR
No. Ref. (SKU) 9789682473937
Editorial TRILLAS
Género N/A
Autor MARIA DEL CARMEN MORFIN HERRERA
ISBN 9789682473937
EAN 9789682473937
Idioma Español
Año 2012
Formatos No
Número de páginas 277
Edición 2
Novedad N/A

Opiniones y Calificaciones

Sé el primero en escribir un comentario

Solo usuarios registrados pueden escribir comentarios. Por favor, inicia sesión o regístrate.