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OCEANO 1 9788475567860

CERVEZA: 30 RECETAS SABROSAS DULCES Y SALADAS

Autor: MARTINE LIZAMBARD

Editorial: OCEANO

CERVEZA: 30 RECETAS SABROSAS DULCES Y SALADAS

Disponibilidad: En existencia

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CERVEZA: 30 RECETAS SABROSAS DULCES Y SALADAS LIZAMBARD, MARTINE. ¿QUE CERVEZA ESCOGER? YA SEA ACIDA, AFRUTADA O ESPECIADA, CON CUERPO O LIGERA, LA CERVEZA ES UNO DE LOS INGREDIENTES MAS DESCONOCIDOS, Y A SU VEZ MAS ORIGINALES, DE LA COCINA. CON ESTE RECETARIO DESCUBRIRAS COMO LA RUBIA CASA A LA PERFECCION CON CARNES BLANCAS Y EL PESCADO AZUL; QUE HACE QUE LA AMBAR SEA IDEAL PARA AVES Y QUESOS; COMO LA BLANCA APORTA TODO SU FRESCOR A LOS POSTRES MAS VERANIEGOS Y PORQUE LA NEGRA DA UN TOQUE DE SOFISTICACION A LOS DULCES DE CHOCOLATE Y CAFE.
Detalles
Cerveza: 30 recetas sabrosas dulces y saladas Lizambard, Martine. ¿Qué cerveza escoger? Ya sea ácida, afrutada o especiada, con cuerpo o ligera, la cerveza es uno de los ingredientes más desconocidos, y a su vez más originales, de la cocina. Con este recetario descubrirás cómo la rubia casa a la perfección con carnes blancas y el pescado azul; qué hace que la ámbar sea ideal para aves y quesos; cómo la ... Ver más
Información Adicional
Nombre CERVEZA: 30 RECETAS SABROSAS DULCES Y SALADAS
No. Ref. (SKU) 9788475567860
Editorial OCEANO
Género N/A
Autor MARTINE LIZAMBARD
ISBN 9788475567860
EAN 9788475567860
Idioma Español
Año 2013
Formatos No
Número de páginas 66
Edición 1
Novedad N/A

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