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ANNESS PUBLISHING 1 9781844764815

CHEESE: A VISUAL GUIDE TO 400 CHEESE WITH 70 RECIPES

Autor: JULIET HARBUTT

Editorial: ANNESS PUBLISHING

CHEESE: A VISUAL GUIDE TO 400 CHEESE WITH 70 RECIPES

Disponibilidad: Agotado

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CHEESE: A VISUAL GUIDE TO 400 CHEESES WITH 70 RECIPES : AN INDISPENSABLE, FULLY ILLUSTRATED AND UPDATED REFERENCE SOURCE TO THE CHEESES OF THE WORLD, WITH EXPERT DESCRIPTIONS OF THE COLOR, TEXTURE, TASTE AND BACKGROUND OF EACH ONE. INCLUDES RECIPES FOR EACH COURSE OF A MEAL.
Detalles
Cheese: a visual guide to 400 cheeses with 70 recipes: an indispensable, fully illustrated and updated reference source to the cheeses of the world, with expert descriptions of the color, texture, taste and background of each one. Includes recipes for each course of a meal.
Información Adicional
Nombre CHEESE: A VISUAL GUIDE TO 400 CHEESE WITH 70 RECIPES
No. Ref. (SKU) 9781844764815
Editorial ANNESS PUBLISHING
Género N/A
Autor JULIET HARBUTT
ISBN 9781844764815
EAN 9781844764815
Idioma Inglés
Año 2009
Formatos No
Número de páginas 256
Edición 1
Novedad N/A
Código BMG N/A

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