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H. F. ULLMANN 1 9783848003327

CULINA EUROPEA

Autor: H.F.ULLMANN PUBLISHING

Editorial: H. F. ULLMANN

CULINA EUROPEA

Disponibilidad: Agotado

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TODOS LOS GOURMETS APASIONADOS Y AQUELLOS QUE DESEAN LLEGAR A SERLO ENCONTRARAN EN ESTE VOLUMEN TODO LO QUE REQUIEREN PARA COMPONER UN SELECTO MENU. SUS PAGINAS PRESENTAN UNA EXQUISITA SELECCION DE ENTRANTES FRIOS Y CALIENTES, PLATOS FUERTES DE PESCADO Y MARISCO, VARIACIONES CON TODO TIPO DE CARNES, ASI COMO REFINADOS POSTRES Y ESPECIALIDADES PASTELERAS. ESTAS CREACIONES DE AUSTRIA, ITALIA, ESPAÑA, PORTUGAL, GRECIA, FRANCIA, EL BENELUX, SUIZA, GRAN BRETAÑA, ESCANDINAVIA Y ALEMANIA OFRECEN ALGO PARA TODOS LOS GUSTOS Y TODAS LAS OCASIONES. LAS DETALLADAS INDICACIONES Y SECUENCIAS FOTOGRAFICAS DE LOS DISTINTOS PASOS, ASI COMO LAS INFORMACIONES COMPLEMENTARIAS SOBRE LAS RECETAS, SUS INGREDIENTES Y METODOS DE ELABORACION, PERMITEN QUE INCLUSO UNO MISMO SE PUEDA CONVERTIR PRONTO EN UN MAESTRO DE LA COCINA.
Detalles
Todos los gourmets apasionados y aquellos que desean llegar a serlo encontraran en este volumen todo lo que requieren para componer un selecto menu. Sus páginas presentan una exquisita seleccion de entrantes frios y calientes, platos fuertes de pescado y marisco, variaciones con todo tipo de carnes, asi como refinados postres y especialidades pasteleras. Estas creaciones de Austria, Italia, España, Portugal, Grecia, Francia, el Benelux, Suiza, Gran Bretaña, Escandinavia y Alemania ... Ver más
Información Adicional
Nombre CULINA EUROPEA
No. Ref. (SKU) 9783848003327
Editorial H. F. ULLMANN
Género N/A
Autor H.F.ULLMANN PUBLISHING
ISBN 9783848003327
EAN 9783848003327
Idioma Español
Año 2013
Formatos No
Número de páginas 608
Edición 1
Novedad N/A

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