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DEGUSTIS 1 9786074045208

COOKING CIRCLE: HOJALDRES

Autor: CARLA BARDI

Editorial: DEGUSTIS

HOJALDRES

Disponibilidad: Agotado

Precio normal: $ 149

precio gandhi $ 130

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DORADOS Y CRUJIENTES, CON DELICADAS CAPAS QUE SE DESHACEN EN LA BOCA, LOS HOJALDRES TIENEN UN GUSTO ESPECIAL E INCONFUNDIBLE. AQUI ENCONTRARAS 60 IRRESISTIBLES RECETAS CLASICAS, DESDE MILHOJAS HASTA CHOUX Y ECLAIRS, ASI COMO OREJAS, EMPANADAS, STRUDELS Y BAKLAVA. HAY MUCHAS RECETAS PARA PRINCIPIANTES Y TAMBIEN ALGUNAS PARA QUIENES BUSCAN UN DESAFIO.
Detalles
Dorados y crujientes, con delicadas capas que se deshacen en la boca, los hojaldres tienen un gusto especial e inconfundible. Aquí encontrarás 60 irresistibles recetas clásicas, desde milhojas hasta Choux y Éclairs, así como orejas, empanadas, strudels y baklava. Hay muchas recetas para principiantes y también algunas para quienes buscan un desafío.
Información Adicional
Nombre COOKING CIRCLE: HOJALDRES
No. Ref. (SKU) 9786074045208
Editorial DEGUSTIS
Género N/A
Autor CARLA BARDI
ISBN 9786074045208
EAN 9786074045208
Idioma Español
Año 2012
Formatos No
Número de páginas 128
Edición 1

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