LO MEJOR DE LA COCINA MEXICANA 3
De: EDITORIAL TRILLAS
Sección: gastronomia » recetarios
EAN: 9789682428777
Editorial: TRILLAS
ISBN: 9789682428777
Otros autores: BEATRIZ L. FERNANDEZ
Edición:
Formato: RUSTICO
Año: 2007
No. de páginas: 211
Idioma: ESPAÑOL
País: MEXICO
Año: 2007
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Formato: RUSTICO
Año: 2007
Idioma: ESPAÑOL
País: MEXICO
LAS CARNES SON. POR EXCELENCIA, LA BASE DE MUCHOS PLATILLOS, YA SEAN ROJAS, DE AVES, PESCADOS O MARISCOS. SIN EMBARGO, NO LLEGAN A DIEZ LAS PRESENTACIONES EN QUE SE SUELEN PALADEAR Y EN NO POCAS OCASIONES LAS COMEMOS SIN GUSTO, LO QUE SUELE RESULTAR POCO GRATIFICANTE PARA LAS AMAS DE CASA QUE TANTO SE ESFUERZAN EN COMPLACER A LA FAMILIA. EL TOMO 3 DE LO MEJOR DE LA COCINA MEXICANA, LA CUAL CONSTA DE CUATRO APETITOSOS VOLÚMENES, SE CONVERTIRÁ EN LIBRO DE CABECERA EN LA COCINA, PORQUE LAS RECETAS QUE INCLUYE CON SUMA CLARIDAD E ILUSTRADAS A TODO COLOR PARA EVITAR ERRORES O DUDAS POR PARTE DE QUIEN PREPARA LA COMIDA. EL LIBRO OFRECE MAS DE 180 RECETAS DE CARNES EN SU INMENSA VARIEDAD, CON PLATILLOS QUE VAN DESDE CARNE A LA TAMPIQUEÑA, AGUAYON CON HONGOS, BISTECES ENROLLADOS, SALPICÓN, PASTEL DE POLLO, EN FIN UNA INFINIDAD DE FORMAS PARA GUISAR LA CARNE QUE NO PRODUCIRÁN HASTÍO JAMÁS.























