¿POR QUÉ ES TAN DIFÍCIL PERDER PESO? NUESTROS GENES ESTÁN DISEÑADOS PARA CONSERVAR EL PESO POR ENCIMA DE CUALQUIER COSA. ES ALGO QUE HACE PARTE DE NUESTRO ADN. NUESTRA DIETA HA VENIDO CAMBIANDO DRAMÁTICAMENTE DURANTE LOS ÚLTIMOS 10 AÑOS, PERO NUESTRA INFORMACIÓN GENÉTICA NO. NUESTROS CUERPOS, POR LO TANTO, NO ESTÁN DISEÑADOS PARA PROCESAR LOS TIPOS DE COMIDA CON LOS QUE NOS ALIMENTAMOS HOY EN DÍA. POR PRIMERA VEZ, EL DOCTOR MARK HYMAN REVELA ESTA NUEVA FORMA DE PERDER PESO AL PÚBLICO EN GENERAL. ESTA REVOLUCIÓN MÉDICA SE BASA EN UN CONCEPTO CONOCIDO COMO "NUTRIGENÉTICA", LA CIENCIA QUE ESTUDIA LA FORMA EN LA QUE LOS ALIMENTOS SE COMUNICAN CON NUESTROS GENES. EN ULTRAMETABOLISMO, EL DOCTOR HYMAN, DESCUBRE SIETE CAUSAS FUNDAMENTALES PARA LA OBESIDAD, Y LAS INTEGRA EN UN PLAN SENCILLO QUE LO HARÁ PERDER PESO AUTOMÁTICAMENTE