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MEDICA PANAMERICANA 1 9788498354027

INMUNONUTRICION: EN LA SALUD Y EN LA ENFERMEDAD

Autor: ASCENSION MARCOS MARCOS

Editorial: MEDICA PANAMERICANA

INMUNONUTRICION: EN LA SALUD Y EN LA ENFERMEDAD

Disponibilidad: Agotado

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LA PRIMERA MIRADA INTEGRADORA ENTRE INMUNIDAD Y ESTILOS DE VIDA DESDE UN PUNTO DE VISTA CIENTIFICO. • MANUAL QUE RECOGE TODOS LOS CONOCIMIENTOS ACTUALES QUE RELACIONAN LA NUTRICION (EXCESO O DEFECTO) Y LAS DEFENSAS DE NUESTRO ORGANISMO. NO SOLO EN ENFERMOS SINO TAMBIEN EN SANOS. • PROBIOTICOS, ALERGIAS, GANGLIOSIDOS, ANTIOXIDANTES, INMUNOMODULADORES… TODA LA INFORMACION ORDENADA Y MUY BIEN ESQUEMATIZADA PARA PROFUNDIZAR EN UNO DE LOS TEMAS MAS NOVEDOSOS DEL PANORAMA CIENTIFICO ACTUAL. • SECCIONES BASICAS PARA ENTENDER LA INMUNIDAD HUMANA Y LA RELACION CON LA ENFERMEDAD. SECCIONES ESPECIALES QUE DELIMITAN LOS ALIMENTOS FUNCIONALES Y LAS ENFERMEDADES QUE PUEDEN SER MODULADAS POR ESTOS. DE LA A A LA Z. • RESUMENES AL INICIO DE CADA TEMA PARA SABER LO QUE ENCONTRAREMOS. CONCLUSIONES AL FINAL PARA NO PERDERSE EN LA BUENA Y EXTENSA INFORMACION CIENTIFICA QUE NOS APORTAN LOS TEMAS. INFORMACION FACIL DE DIGERIR. LA INMUNONUTRICION O LA INTERACCION ENTRE LA NUTRICION Y LA INMUNIDAD, ES UN AREA DE CONOCIMIENTO RELATIVAMENTE NOVEDOSA, ADEMAS DE SER UNA MATERIA EMERGENTE Y TRANSVERSAL PARA EVALUAR CAMBIOS METABOLICOS Y PREVENIR SUS CONSECUENCIAS, POR LO QUE EN LA ACTUALIDAD EXISTE UN GRAN INTERES POR ESTUDIARLA Y DESGRANAR SU PAPEL EN CAMPOS COMO LA PRESERVACION DE LA SALUD, MEDIACION EN LA INFLAMACION, Y EN PATOLOGIAS COMO LA ONCOLOGIA. CON EL FIN DE MANTENER UN BUEN ESTADO DE SALUD, EL CUERPO HUMANO DESARROLLA UNA SERIE DE COMPLEJOS SISTEMAS DE DEFENSA NATURALES PARA PROTEGERSE DE PATOGENOS Y FACTORES AMBIENTALES NOCIVOS. UNA SITUACION DE MALNUTRICION, BIEN POR EXCESO O POR DEFECTO, OCASIONA UNA ALTERACION IMPORTANTE DEL SISTEMA INMUNE. NO HAY QUE OLVIDAR OTROS FACTORES (ACTIVIDAD FISICA, BALANCE NEUROENDOCRINO, STRESS) QUE INFLUYEN SOBRE LA INTERACCION NUTRICION-INMUNIDAD.
Detalles
La primera mirada integradora entre inmunidad y estilos de vida desde un punto de vista científico. • manual que recoge todos los conocimientos actuales que relacionan la nutrición (exceso o defecto) y las defensas de nuestro organismo. No solo en enfermos sino también en sanos. • probióticos, alergias, gangliosidos, antioxidantes, inmunomoduladores… toda la información ordenada y muy bien esquematizada para profundizar en uno de los temas más novedosos del panorama científico ... Ver más
Información Adicional
Nombre INMUNONUTRICION: EN LA SALUD Y EN LA ENFERMEDAD
No. Ref. (SKU) 9788498354027
Editorial MEDICA PANAMERICANA
Género N/A
Autor ASCENSION MARCOS MARCOS
ISBN 9788498354027
EAN 9788498354027
Idioma Español
Año 2011
Formatos No
Número de páginas 0
Edición 1
Novedad N/A
Código BMG N/A

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