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EDICIONES PRIMERA PLANA 1 9788496878426

LA COCINA DE CASA: ARROCES

Autor: MIGUEL ANGEL SANCHEZ

Editorial: EDICIONES PRIMERA PLANA

LA COCINA DE CASA: ARROCES

Disponibilidad: Agotado

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Detalles
Can más de diez mil años de antigüedad y procedente de una amplia zona que se extiende par el actual sudeste asiático, el arroz es uno de los cereales más polivalentes que se conocen en el mundo. La enorme variedad de granos existentes y de productos derivados permiten elaborar innumerables propuestas culinarias, en combinación con todo tipo de ingredientes. Arroces al dente, cremosos, caldosos, secos,... Su correcta elaboración dependerá del dominio ... Ver más
Información Adicional
Nombre LA COCINA DE CASA: ARROCES
No. Ref. (SKU) 9788496878426
Editorial EDICIONES PRIMERA PLANA
Género N/A
Autor MIGUEL ANGEL SANCHEZ
ISBN 9788496878426
EAN 9788496878426
Idioma Español
Año 2008
Formatos No
Número de páginas 120
Edición 1
Novedad N/A
Código BMG N/A

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