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Clarkson Potter Publishers 1 9780307406484

Mastering Cheese: Lessons for Connoisseurship from a Maitre Fromager

Autor: McCalman, Max

Editorial: Clarkson Potter Publishers

MASTERING CHEESE: LESSONS FOR TRUE CONNOISSEURSHIP

Disponibilidad: En existencia

$ 736

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Detalles
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Información Adicional
Nombre Mastering Cheese: Lessons for Connoisseurship from a Maitre Fromager
No. Ref. (SKU) 9780307406484
Editorial Clarkson Potter Publishers
Género N/A
Autor McCalman, Max
ISBN 9780307406484
EAN 0307406482
Idioma ENG
Año 2009
Formatos No
Número de páginas 384
Edición 1
Novedad N/A

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