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TIKAL EDICIONES 1 9788499281421

POSTRES DE ESPAÑA Y DE PORTUGAL

Autor: CARLES ALBERT UCHA UCHA

Editorial: TIKAL EDICIONES

POSTRES DE ESPAÑA Y DE PORTUGAL

Disponibilidad: En existencia

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Detalles
Este libro sabe a obrador de convento, a las cocinas de las grandes casas, a las meriendas donde se comentaban los temas de actualidad. Su autor, Carles Ucha, ha recuperado y elaborado con los métodos más actuales las recetas heredadas de sus mayores, enriqueciéndolas con su sabiduría, sensibilidad y buen hacer.
Información Adicional
Nombre POSTRES DE ESPAÑA Y DE PORTUGAL
No. Ref. (SKU) 9788499281421
Editorial TIKAL EDICIONES
Género N/A
Autor CARLES ALBERT UCHA UCHA
ISBN 9788499281421
EAN 9788499281421
Idioma Español
Año 2011
Formatos No
Número de páginas 254
Edición 1
Novedad N/A

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