0Mi Bolsa (0)

Inicio

 

 

GRIJALBO MONDADORI 1 9786073100724

SOR JUANA EN LA COCINA

Autor: MONICA LAVIN

Editorial: GRIJALBO MONDADORI

SOR JUANA EN LA COCINA

Disponibilidad: Agotado

$ 99
Ver disponiblidad en librerías
?

Verifica la disponibilidad del producto. Selecciona y recoge en tu tienda Gandhi favorita

Vista General Rápida

Descripción no disponible
Detalles
Recopilación de las recetas y guisos que se saboreaban en el convento de san jerónimo. En los conventos virreinales se disfrutaba de una gran tradición culinaria. Desde el famoso rompope hasta los Chiles en nogada, las cocinas novohispanas y sus comensales se beneficiaron ampliamente de las horas de ocio de algunas monjas dedicadas a la gastronomía.
Información Adicional
Nombre SOR JUANA EN LA COCINA
No. Ref. (SKU) 9786073100724
Editorial GRIJALBO MONDADORI
Género N/A
Autor MONICA LAVIN
ISBN 9786073100724
EAN 9786073100724
Idioma Español
Año 2010
Formatos Rústico
Número de páginas 200
Edición 1
Novedad N/A
Código BMG N/A

Opiniones y Calificaciones

Sé el primero en escribir un comentario

Solo usuarios registrados pueden escribir comentarios. Por favor, inicia sesión o regístrate.