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4304039Bocatas, arte entre dos paneshttps://www.gandhi.com.mx/bocatas--arte-entre-dos-panes-9788418967115/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/3995304/4abfc76d247041067438207c1645a428bfbcf378_9788418967115.jpg?v=638429194090530000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6461415/9788418967115.jpg?v=638618286329800000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6625934/9788418967115.jpg?v=638661474051030000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6651765/9788418967115.jpg?v=638672962247970000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/7244189/9788418967115.jpg?v=638871581443030000549549MXNDebateInStock/Libros/<p><b>La</b> <b>vuelta a</b> <b>España</b> <b>en 50</b> <b>bocatas.</b></p><p>A menudo denostado en la alta cocina, el bocadillo se está reivindicando con más fuerza que nunca. Recuperado el respeto que se le había perdido, ya no es patrimonio exclusivo de bares y cafeterías, sino que se encuentra en formato gourmet en infinidad de bocadillerías de nuevo cuño y en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del momento. Porque, en definitiva, entre dos panes solo hay un universo infinito de posibilidades.</p><p>Esa es su magia, el triunfo de una idea genial que nos sobrevivirá a todos e incluso maravillará a las civilizaciones alienígenas que, dentro de varios milenios, visiten las ruinas de nuestro mundo y encuentren restos de un bocata de calamares. Pues no eran tan tontos, los malditos humanos.</p><p>España es un país de bocadillo, no de pandereta.</p> <p><b>Reseña:</b><br />Recorre España a través de 50 bocatas, esas piezas que en su día fueron consideradas artefactos de emergencia para llenar el buche y que en los últimos tiempos se han convertido en tentaciones para <i>gourmets</i>.<br />Ferran Imedio, <i>El Periódico</i></p>4239819Bocatas, arte entre dos panes549549https://www.gandhi.com.mx/bocatas--arte-entre-dos-panes-9788418967115/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/3995304/4abfc76d247041067438207c1645a428bfbcf378_9788418967115.jpg?v=638429194090530000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6461415/9788418967115.jpg?v=638618286329800000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6625934/9788418967115.jpg?v=638661474051030000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6651765/9788418967115.jpg?v=638672962247970000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/7244189/9788418967115.jpg?v=638871581443030000InStockMXN1FITapa blanda1a Edición20229788418967122_W3siaWQiOiIzMzY1NmYwYS03OTFlLTRjNTEtYmYzYS0xYzUwNWM5Y2NiYjgiLCJsaXN0UHJpY2UiOjE1OSwiZGlzY291bnQiOjAsInNlbGxpbmdQcmljZSI6MTU5LCJpbmNsdWRlc1RheCI6dHJ1ZSwicHJpY2VUeXBlIjoiQWdlbmN5IiwiY3VycmVuY3kiOiJNWE4iLCJmcm9tIjoiMjAyNC0wNC0xNVQwODowMDowMFoiLCJyZWdpb24iOiJNWCIsImlzUHJlb3JkZXIiOmZhbHNlfV0=9786070727054_<p>Está en mi carácter, y ya lo he dicho en muchas entrevistas: nunca, en ninguna circunstancia he olvidado que en la verdad de mi alma no soy nadie más que uno de los dieciséis hijos del telegrafista de Aracataca. Todo el enigma del trópico latinoamericano se puede reducir a la fragancia de una guayaba podrida, afirma Gabriel García Márquez a Plinio Apuleyo Mendoza, su amigo desde la juventud; descubre también lo que piensa de la literatura, la fama, la política, el poder, las mujeres, su amistad con Fidel Castro, Mitterrand y Torrijos, así como de su compromiso en la defensa de los derechos humanos, en una conversación reveladora, apasionante, que conserva su relevancia y frescura aun después de casi treinta años de haber tenido lugar.</p>(*_*)9788418967115_<p><b>La</b> <b>vuelta a</b> <b>España</b> <b>en 50</b> <b>bocatas.</b></p><p>A menudo denostado en la alta cocina, el bocadillo se está reivindicando con más fuerza que nunca. Recuperado el respeto que se le había perdido, ya no es patrimonio exclusivo de bares y cafeterías, sino que se encuentra en formato gourmet en infinidad de bocadillerías de nuevo cuño y en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del momento. Porque, en definitiva, entre dos panes solo hay un universo infinito de posibilidades.</p><p>Esa es su magia, el triunfo de una idea genial que nos sobrevivirá a todos e incluso maravillará a las civilizaciones alienígenas que, dentro de varios milenios, visiten las ruinas de nuestro mundo y encuentren restos de un bocata de calamares. Pues no eran tan tontos, los malditos humanos.</p><p>España es un país de bocadillo, no de pandereta.</p> <p><b>Reseña:</b><br />Recorre España a través de 50 bocatas, esas piezas que en su día fueron consideradas artefactos de emergencia para llenar el buche y que en los últimos tiempos se han convertido en tentaciones para <i>gourmets</i>.<br />Ferran Imedio, <i>El Periódico</i></p>(*_*)9788418967122_<p><strong>La</strong> <strong>vuelta a</strong> <strong>España</strong> <strong>en 50</strong> <strong>bocatas.</strong></p><p>A menudo denostado en la alta cocina, el bocadillo se está reivindicando con más fuerza que nunca. Recuperado el respeto que se le había perdido, ya no es patrimonio exclusivo de bares y cafeterías, sino que se encuentra en formato gourmet en infinidad de bocadillerías de nuevo cuño y en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del momento. Porque, en definitiva, entre dos panes solo hay un universo infinito de posibilidades.</p><p>Esa es su magia, el triunfo de una idea genial que nos sobrevivirá a todos e incluso maravillará a las civilizaciones alienígenas que, dentro de varios milenios, visiten las ruinas de nuestro mundo y encuentren restos de un bocata de calamares. Pues no eran tan tontos, los malditos humanos.</p><p>España es un país de bocadillo, no de pandereta.</p><p><strong>Reseña:</strong><br />Recorre España a través de 50 bocatas, esas piezas que en su día fueron consideradas artefactos de emergencia para llenar el buche y que en los últimos tiempos se han convertido en tentaciones para <em>gourmets</em>.<br />Ferran Imedio, <em>El Periódico</em></p>9788418967115_Debate(*_*)9788418967122_Penguin Random House Grupo Editorial Españalibro_electonico_9788418967115_9788418967115;9788418967122_9788418967122170.0000x210.0000x20.0000Óscar Broc BoludaEspañolMéxico2022-08-01T00:00:00+00:00232170.0000210.0000600.000020.0000Debatehttps://getbook.kobo.com/koboid-prod-public/randomhousemondadori-epub-aa7b098e-5ad0-462d-9a15-0655b9bb8a4c.epub