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Thiago Castanho
BRASIL: LIBRO DE COCINA. UN RECORRIDO POR LA GASTRONOMIA BRASILEÑA DE LA MANO DE LA ESTRELLA EMERGEN
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470923BRASIL: LIBRO DE COCINA. UN RECORRIDO POR LA GASTRONOMIA BRASILEÑA DE LA MANO DE LA ESTRELLA EMERGENhttps://www.gandhi.com.mx/brasil-libro-de-cocina-un-recorrido-por-la-gastronomia-brasile-a-de-la-mano-de-la-estrella-emergen/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/4046967/9788415887133.jpg?v=638429228582830000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6233591/9788415887133.jpg?v=638609001664270000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6498600/9788415887133.jpg?v=638627781670770000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6651430/9788415887133.jpg?v=638672958704300000720720MXNNeo personInStock/Libros/Arte//Libros//Libros/Gastronomía/Cocina internacional//Libros/Gastronomía/Brasil es un país cuya riqueza de ingredientes provenientes del campo, la selva, los ríos y el mar ha dado lugar a una cocina suculenta en la que conviven influencias étnicas sumamente variadas. Semejantes opulencia ha dado como resultado una de las cocinas más excitantes y tentadoras del mundo. En este novedoso libro, la estrella gastronómica Thiago Castanho y un equipo formado por los chefs más innovadores de Brasil exploran lo mejor de la comida brasileña y sus tradiciones. Ahora puedes disfrutar del auténtico sabor de este país a través de 100 recetas típicas que incluyen desde su famosa cocina callejera hasta deliciosos platos de carne y pescado, pasando por una selección de tentadores dulces y sorprendentes cócteles. Con fotografías a todo color.468572BRASIL: LIBRO DE COCINA. UN RECORRIDO POR LA GASTRONOMIA BRASILEÑA DE LA MANO DE LA ESTRELLA EMERGEN720720https://www.gandhi.com.mx/brasil-libro-de-cocina-un-recorrido-por-la-gastronomia-brasile-a-de-la-mano-de-la-estrella-emergen/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/4046967/9788415887133.jpg?v=638429228582830000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6233591/9788415887133.jpg?v=638609001664270000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6498600/9788415887133.jpg?v=638627781670770000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6651430/9788415887133.jpg?v=638672958704300000InStockMXN10FITapa dura1a Edición20179788415887133_Brasil es un país cuya riqueza de ingredientes provenientes del campo, la selva, los ríos y el mar ha dado lugar a una cocina suculenta en la que conviven influencias étnicas sumamente variadas. Semejantes opulencia ha dado como resultado una de las cocinas más excitantes y tentadoras del mundo. En este novedoso libro, la estrella gastronómica Thiago Castanho y un equipo formado por los chefs más innovadores de Brasil exploran lo mejor de la comida brasileña y sus tradiciones. Ahora puedes disfrutar del auténtico sabor de este país a través de 100 recetas típicas que incluyen desde su famosa cocina callejera hasta deliciosos platos de carne y pescado, pasando por una selección de tentadores dulces y sorprendentes cócteles. Con fotografías a todo color.9788415887133_Neo person9788415887133_9788415887133196.0000x254.0000x30.0000Thiago CastanhoEspañolEspaña2017-01-01T00:00:00+00:00256196.0000254.00001076.000030.0000Neo person