Cocina del mundo

Editorial: Planeta México
Precio Gandhi $49
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Cocina del mundo

Cocina del mundo

Editorial: Planeta México
ISBN
9786070704291
Es tal la variedad de gastronomía que tenemos disponible en nuestra vida cada vez más global, que Gordon Ramsay decidió reunir en este libro sus recetas favoritas de todo el mundo: Oriente Medio, Tailandia, Estados Unidos, China, India, España, Francia, Italia, Grecia e incluso de Gran Bretaña. Además de recetas para entradas, platos fuertes y postres que hacen agua la boca, Gordon muestra cómo dominar ciertas técnicas culinarias, tales como hacer ravioles, samosas y dumplings chinos. A lo largo del libro hay información sobre ingredientes de los distintos países y cinco formas de disfrutarlos, incluyendo excelentes ideas para aprovecharlos al máximo. Gordon vuelve a proporcionar un emocionante abanico de recetas para cocinar todos los días, así como para eventos informales. No importa de qué humor esté, siempre encontrará algo delicioso en Cocina del mundo de Gordon Ramsay.
  • Categoría BISAC SEL000000
  • Edición 1a Edición
  • Formato Tapa blanda o Bolsillo
  • Idioma Español
  • Número de páginas 256
  • Año 2010
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