CONOCER EL VINO

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CONOCER EL VINO

CONOCER EL VINO

ISBN
9788480765077
A lo largo de las páginas de Conocer el Vino, su escritora disipa el misterio que rodea este tema y revela los componentes individuales que conforman el sabor del vino. Además de proporcionar enfoques innovadores sobre la carta, el servicio y la guarda del vino, así como las mejores combinaciones de éste con la comida, Conocer el Vino analiza sus ingredientes fundamentales -demuestra cómo las cepas contribuyen a conformar el vino y cómo los viticultores las utilizan en beneficio de esta bebida.
  • Categoría BISAC CKB006000
  • Edición 1a Edición
  • Formato RUSTICO
  • Idioma Español
  • Número de páginas 157
  • Año 2004
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