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7468634Da Cana Aos Barris: A História Da Cachaa Em Pirassunungahttps://www.gandhi.com.mx/da-cana-aos-barris--a-historia-da-cachaa-em-pirassununga-9786501024950/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/7068596/1028148_IMAGEN_TAPA_G_004.jpg?v=638858677264800000195195MXNClube de AutoresInStock/Libros/Com 500 anos de história e podendo ser considerada a primeira bebida destilada das Américas, a origem da Cachaa pode ser evidenciada por meio de duas vertentes históricas que convergem para uma mesma época: a do início da colonizao efetiva do Brasil pelos portugueses.Também há evidncias de produo de destilados de cana-de-aúcar que remetem a 500 a.C. em Taxila, um sítio arqueológico no Paquisto.Por tanto, podemos dizer que um dos primeiros destilados produzidos foi uma forma rudimentar de cachaa.No entanto, mais importante do que apontar a origem precisa da cachaa, está em explicar quais foram os fatores que levaram ao aumento de sua produo e ao ganho de expresso econmica e cultural.Uma das verses falsas sobre a origem do destilado brasileiro conta que a cachaa teria surgido em Pernambuco quando um escravo, que trabalhava no engenho, deixou armazenada a cagaa um caldo esverdeado e escuro que se forma durante a fervura do caldo da cana.O líquido fermentava naturalmente e, devido s mudanas de temperatura, evaporava e condensava, formando pequenos pingos de cachaa nos tetos do engenho.Inclusive, a origem do sinnimo pinga teria surgido dessa verso popular da origem do destilado uma fantasia.De certa forma podemos dizer que a história da cachaa comea quando os portugueses trouxeram ao Brasil a cana-de-aúcar e as técnicas de destilao.Em 1502, as primeiras mudas de cana chegaram ao Brasil, trazidas por Gonalo Coelho.Em Pernambuco, entre 1516 e 1526, o primeiro engenho de aúcar foi instalado na feitoria de Itamaracá.Nas primeiras décadas de presena portuguesa, o número de engenhos no Brasil se multiplicou rapidamente.Em 1585 existiam 192 engenhos de aúcar no país; alguns anos depois, em 1629, já eram 349 engenhos em atividade.Algumas hipóteses apontam verses mais assertivas sobre as possíveis origens da primeira aguardente brasileira.Neste livro faa uma viagem através da Cachaa no mundo e no Brasil!7093684Da Cana Aos Barris: A História Da Cachaa Em Pirassununga195195https://www.gandhi.com.mx/da-cana-aos-barris--a-historia-da-cachaa-em-pirassununga-9786501024950/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/7068596/1028148_IMAGEN_TAPA_G_004.jpg?v=638858677264800000InStockMXN99999PO_FograTapa blanda1a Edición20259786501024950_Com 500 anos de história e podendo ser considerada a primeira bebida destilada das Américas, a origem da Cachaa pode ser evidenciada por meio de duas vertentes históricas que convergem para uma mesma época: a do início da colonizao efetiva do Brasil pelos portugueses.Também há evidncias de produo de destilados de cana-de-aúcar que remetem a 500 a.C. em Taxila, um sítio arqueológico no Paquisto.Por tanto, podemos dizer que um dos primeiros destilados produzidos foi uma forma rudimentar de cachaa.No entanto, mais importante do que apontar a origem precisa da cachaa, está em explicar quais foram os fatores que levaram ao aumento de sua produo e ao ganho de expresso econmica e cultural.Uma das verses falsas sobre a origem do destilado brasileiro conta que a cachaa teria surgido em Pernambuco quando um escravo, que trabalhava no engenho, deixou armazenada a cagaa um caldo esverdeado e escuro que se forma durante a fervura do caldo da cana.O líquido fermentava naturalmente e, devido s mudanas de temperatura, evaporava e condensava, formando pequenos pingos de cachaa nos tetos do engenho.Inclusive, a origem do sinnimo pinga teria surgido dessa verso popular da origem do destilado uma fantasia.De certa forma podemos dizer que a história da cachaa comea quando os portugueses trouxeram ao Brasil a cana-de-aúcar e as técnicas de destilao.Em 1502, as primeiras mudas de cana chegaram ao Brasil, trazidas por Gonalo Coelho.Em Pernambuco, entre 1516 e 1526, o primeiro engenho de aúcar foi instalado na feitoria de Itamaracá.Nas primeiras décadas de presena portuguesa, o número de engenhos no Brasil se multiplicou rapidamente.Em 1585 existiam 192 engenhos de aúcar no país; alguns anos depois, em 1629, já eram 349 engenhos em atividade.Algumas hipóteses apontam verses mais assertivas sobre as possíveis origens da primeira aguardente brasileira.Neste livro faa uma viagem através da Cachaa no mundo e no Brasil!9786501024950_Clube de Autoresimpresion_bajo_demanda9786501024950_9786501024950Israel FoguelInglésMéxico2025-01-27T00:00:00+00:0011614.80000.224014.8000Clube de Autores