Question 1

¿Qué tipo de recetas puedo encontrar en "Desde mi escritorio"?

Accepted Answer

Encontrarás un centenar de recetas de repostería sin gluten, incluyendo panes, bizcochos, galletas, tartas, tartaletas y quiches, con opciones para rellenos dulces y salados.

Question 2

¿Este libro incluye opciones para personas con intolerancias o dietas especiales?

Accepted Answer

Sí, el libro ofrece alternativas sin lácteos y adaptaciones para dietas veganas en muchas de sus elaboraciones, lo que lo hace muy versátil.

Question 3

¿Quién es la autora de "Desde mi escritorio"?

Accepted Answer

La autora es Goyoaga, una pastelera, fotógrafa y bloguera gastronómica con una larga trayectoria y un espíritu innovador, especialmente en la repostería sin gluten.

Desde mi escritorio

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