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Pippa Middlehurst
Dumplings y noodles
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377614Dumplings y noodleshttps://www.gandhi.com.mx/dumplings-y-noodles/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/1832635/897ed041-958b-4e1a-a7be-21ffadeaec4e.jpg?v=638525674274870000MXNCinco tintasOutOfStock/Libros/Dumplings y noodles explora los métodos de cocina tradicionales detrás de algunos de nuestros platos asiáticos más queridos. Con más de 70 recetas y técnicas, instrucciones paso a paso, opciones para sustitutos rápidos y fáciles e la ciencia detrás de las empanadillas y los fideos, este libro es una guía para cocineros caseros modernos. Si te apetece un bao de cerdo a la barbacoa, wonton con aceite de chile, ramen de miso, biang biang de cordero aromático o dan dan mian, esta colección deliciosa de recetas superfrescas y versátiles seguramente satisfará todos tus antojos. Dumplings y noodles explores the traditional culinary practices behind some of your favorite Asian dishes. You?ll find more than 70 recipes and techniques, step-by-step instructions, plus options that are quick and easy to substitute?not to mention, the science behind dumplings and noodles. This book is a must-have guide to Asian cuisine. Whether you?re craving wontons, ramen, miso biang biang, or dan dan mian, you?ll savor all that and more in this culinary gem374352Dumplings y noodles549549https://www.gandhi.com.mx/dumplings-y-noodles/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/1832635/897ed041-958b-4e1a-a7be-21ffadeaec4e.jpg?v=638525674274870000OutOfStockMXN0FITapa dura1a Edición20239788416407941_Dumplings y noodles explora los métodos de cocina tradicionales detrás de algunos de nuestros platos asiáticos más queridos. Con más de 70 recetas y técnicas, instrucciones paso a paso, opciones para sustitutos rápidos y fáciles e la ciencia detrás de las empanadillas y los fideos, este libro es una guía para cocineros caseros modernos. Si te apetece un bao de cerdo a la barbacoa, wonton con aceite de chile, ramen de miso, biang biang de cordero aromático o dan dan mian, esta colección deliciosa de recetas superfrescas y versátiles seguramente satisfará todos tus antojos. Dumplings y noodles explores the traditional culinary practices behind some of your favorite Asian dishes. You?ll find more than 70 recipes and techniques, step-by-step instructions, plus options that are quick and easy to substitute?not to mention, the science behind dumplings and noodles. This book is a must-have guide to Asian cuisine. Whether you?re craving wontons, ramen, miso biang biang, or dan dan mian, you?ll savor all that and more in this culinary gem9788416407941_Cinco tintas9788416407941_9788416407941Pippa MiddlehurstInglésEspaña191Cinco tintas