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798592El Frijol: Un regalo de México al mundohttps://www.gandhi.com.mx/el-frijol-un-regalo-de-mexico-al-mundo/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/1043417/b082f9d6-1413-408c-810f-ff518e337a85.jpg?v=638337256308430000119119MXNFundación HerdezInStock/Ebooks/<p>La riqueza del patrimonio cultural de México es muy extensa y, en el ámbito de los alimentos, el frijol ocupa un sitio privilegiado junto con otros productos emblemáticos como son el maíz y el chile. Constituyen además parte importantes de nuestra identidad. Los ensayos aquí reunidos abordan el tema del frijol desde diversos puntos de vista: la historia natural y el largo proceso de domesticación.</p>...795521El Frijol: Un regalo de México al mundo119119https://www.gandhi.com.mx/el-frijol-un-regalo-de-mexico-al-mundo/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/1043417/b082f9d6-1413-408c-810f-ff518e337a85.jpg?v=638337256308430000InStockMXN99999DIEbook20129786078172054_W3siaWQiOiI5ZmY4MDZjZi1hMGUwLTRlZTgtYjA0Ny01NTU4ZjFjNmFiODciLCJsaXN0UHJpY2UiOjExOSwiZGlzY291bnQiOjAsInNlbGxpbmdQcmljZSI6MTE5LCJpbmNsdWRlc1RheCI6dHJ1ZSwicHJpY2VUeXBlIjoiQWdlbmN5IiwiY3VycmVuY3kiOiJNWE4iLCJmcm9tIjoiMjAyNC0wNC0xOFQxMDowMDowMFoiLCJyZWdpb24iOiJNWCIsImlzUHJlb3JkZXIiOmZhbHNlfV0=9786078172054_<p>La riqueza del patrimonio cultural de México es muy extensa y, en el ámbito de los alimentos, el frijol ocupa un sitio privilegiado junto con otros productos emblemáticos como son el maíz y el chile. Constituyen además parte importantes de nuestra identidad. Los ensayos aquí reunidos abordan el tema del frijol desde diversos puntos de vista: la historia natural y el largo proceso de domesticación.</p>(*_*)9786078172054_<p>La riqueza del patrimonio cultural de México es muy extensa y, en el ámbito de los alimentos, el frijol ocupa un sitio privilegiado junto con otros productos emblemáticos como son el maíz y el chile. Constituyen además parte importantes de nuestra identidad. Los ensayos aquí reunidos abordan el tema del frijol desde diversos puntos de vista: la historia natural y el largo proceso de domesticación.</p>...9786078172054_Fundación Herdezlibro_electonico_6b77c68c-9444-3c93-acb2-790bfb84b3bc_9786078172054;9786078172054_9786078172054Maria EngraciaEspañolMéxicohttps://getbook.kobo.com/koboid-prod-public/porrua-epub-091e909d-2892-4bdb-9155-055f18b01f0e.epub2012-01-01T00:00:00+00:00Fundación Herdez