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Jiro Taniguchi
EL GOURMET SOLITARIO
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628482EL GOURMET SOLITARIOhttps://www.gandhi.com.mx/el-gourmet-solitario/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/4371121/9788492769681.jpg?v=638448238947630000MXNAstiberriOutOfStock/Libros/Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el momento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capítulos 'El gourmet solitario' nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa. A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambos consiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores y diversidad. 'El gourmet solitario' forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el lado bueno de la vida.626895EL GOURMET SOLITARIO443590https://www.gandhi.com.mx/el-gourmet-solitario/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/4371121/9788492769681.jpg?v=638448238947630000OutOfStockMXN0FITapa blanda5a Edición20179788492769681_Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el momento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capítulos 'El gourmet solitario' nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa. A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambos consiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores y diversidad. 'El gourmet solitario' forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el lado bueno de la vida.9788492769681_Astiberri9788492769681_978849276968117.2000x24.0000x1.4000Jiro TaniguchiEspañolEspaña217.200024.00001.4000Astiberri