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4187397Elogio de las cocinas tradicionales del Ecuadorhttps://www.gandhi.com.mx/elogio-de-las-cocinas-tradicionales-del-ecuador-9789978775325/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/2600615/08fe5b22-24a8-49ce-b9bb-fd71271ab08c.jpg?v=638384196034100000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/2599156/08fe5b22-24a8-49ce-b9bb-fd71271ab08c.jpg?v=638384194027370000249249MXNPontificia Universidad Católica del EcuadorInStock/Ebooks/<p>Con este libro como lo ha hecho con sus poemarios- Julio Pazos no solo hace una verdadera etnografía de la cocina de nuestro país, nos da también algo más hondo: nos muestra las matrices de pensamiento que ordenan nuestra apropiación del mundo, a partir de nuestras estructuras que tiene nuestra culinaria.</p>...4123806Elogio de las cocinas tradicionales del Ecuador249249https://www.gandhi.com.mx/elogio-de-las-cocinas-tradicionales-del-ecuador-9789978775325/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/2600615/08fe5b22-24a8-49ce-b9bb-fd71271ab08c.jpg?v=638384196034100000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/2599156/08fe5b22-24a8-49ce-b9bb-fd71271ab08c.jpg?v=638384194027370000InStockMXN99999DIEbook20219789978775325_W3siaWQiOiJlM2FiZDY2ZS1kYWQwLTQ5NGUtYTUwNC05OTU2ZDEzYjkyNTUiLCJsaXN0UHJpY2UiOjI0OSwiZGlzY291bnQiOjAsInNlbGxpbmdQcmljZSI6MjQ5LCJpbmNsdWRlc1RheCI6dHJ1ZSwicHJpY2VUeXBlIjoiV2hvbGVzYWxlIiwiY3VycmVuY3kiOiJNWE4iLCJmcm9tIjoiMjAyNC0wNC0xM1QxNjowMDowMFoiLCJyZWdpb24iOiJNWCIsImlzUHJlb3JkZXIiOmZhbHNlfV0=9789978775325_<p>Con este libro como lo ha hecho con sus poemarios- Julio Pazos no solo hace una verdadera etnografía de la cocina de nuestro país, nos da también algo más hondo: nos muestra las matrices de pensamiento que ordenan nuestra apropiación del mundo, a partir de nuestras estructuras que tiene nuestra culinaria.</p>(*_*)9789978775325_<p>Con este libro como lo ha hecho con sus poemarios- Julio Pazos no solo hace una verdadera etnografía de la cocina de nuestro país, nos da también algo más hondo: nos muestra las matrices de pensamiento que ordenan nuestra apropiación del mundo, a partir de nuestras estructuras que tiene nuestra culinaria.</p>...9789978775325_Pontificia Universidad Católica del Ecuadorlibro_electonico_2f44ddc5-6221-323e-9ac2-30d8fd56bee6_9789978775325;9789978775325_9789978775325Julio PazosEspañolMéxicohttps://getbook.kobo.com/koboid-prod-public/bookwire_spain2-epub-023132d9-1169-4ac9-aa00-0ac40fecc1f0.epub2021-03-04T00:00:00+00:00Pontificia Universidad Católica del Ecuador