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Paco Ignacio Taibo I
Encuentro de dos fogones
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475041Encuentro de dos fogoneshttps://www.gandhi.com.mx/encuentro-de-dos-fogones-1/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/1799028/6a369f09-4b85-45d3-b785-9840b4370986.jpg?v=638489022641100000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6555668/9786070712494.jpg?v=638639265768700000MXNPlanetaOutOfStock/Libros/En el fondo de estas páginas se oculta uno de los más apasionantes dramas que jamás se produjeron en el mundo: dos civilizaciones se miran frente a frente y después de un derramamiento de sangre, comienzan a guisar lo que a los dos paladares tiene que resultar agradable. En el centro de ambos gustos y dentro de una olla hierve el futuro. Paco Ignacio Taibo I El autor recorre con gozo y asombro el mestizaje que un día comenzó de la mano de Moctezuma, repentinamente se topó con Hernán Cortés y España, terminó por dejarse envolver por los seductores aromas orientales que acompañaban a la nao de China, y con ello crear uno de los grandes patrimonios gastronómicos de la humanidad.472817Encuentro de dos fogones00https://www.gandhi.com.mx/encuentro-de-dos-fogones-1/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/1799028/6a369f09-4b85-45d3-b785-9840b4370986.jpg?v=638489022641100000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6555668/9786070712494.jpg?v=638639265768700000OutOfStockMXN0FITapa blanda1a Edición20129786070712494_En el fondo de estas páginas se oculta uno de los más apasionantes dramas que jamás se produjeron en el mundo: dos civilizaciones se miran frente a frente y después de un derramamiento de sangre, comienzan a guisar lo que a los dos paladares tiene que resultar agradable. En el centro de ambos gustos y dentro de una olla hierve el futuro. Paco Ignacio Taibo I El autor recorre con gozo y asombro el mestizaje que un día comenzó de la mano de Moctezuma, repentinamente se topó con Hernán Cortés y España, terminó por dejarse envolver por los seductores aromas orientales que acompañaban a la nao de China, y con ello crear uno de los grandes patrimonios gastronómicos de la humanidad.9786070712494_Planeta9786070712494_9786070712494150.0000x230.0000x22.0000Paco Ignacio Taibo IEspañolMéxicoFue un importante escritor, gastrónomo, historiador, monero, dramaturgo y periodista hispano-mexicano. Nacido en el seno de una familia de medios en Asturias, vivió su primer exilio en 1934, a raíz de la revolución de ese mismo año, y se trasladó a Bélgica con su padre y su hermano. En 1936 volvieron a España y vivieron muy de cerca la Guerra Civil Española.Nacido en el seno de una familia de medios en Asturias, vivió su primer exilio en 1934, a raíz de la revolución de ese mismo año, y se trasladó a Bélgica con su padre y su hermano. En 1936 volvieron a España y vivieron muy de cerca la Guerra Civil Española.Taibo inició su carrera periodística como cronista de la vuelta ciclista a Francia. Posteriormente fue redactor en jefe y director de facto del diario asturiano El Comercio. En 1959, en compañía de su esposa, Maricarmen Mahojo de Taibo y su hijo mayor, Paco Ignacio Taibo II, se exilió en México. Desde entonces fue una figura importante en el ámbito del periodismo cultural y la escena cinematográfica, cultivando amistad con figuras como Luis Buñuel, Luis Alcoriza y Amparo Rivelles. Sus dos hijos menores, el poetaBenito Taibo y el cineasta Carlos Taibo Mahojo, nacieron en México.2012-07-10T00:00:00+00:00344150.0000230.0000380.000022.0000Planeta