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Rodolfo Gerschman
Guía catadores del vino mexicano 2019
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480473Guía catadores del vino mexicano 2019https://www.gandhi.com.mx/guia-catadores-del-vino-mexicano-2019/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/1797101/a2adbb39-394c-4dd1-bf37-231f5ebf1f96.jpg?v=638491717837900000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6837900/9786070756184.jpg?v=638743058460430000328328MXNPlanetaInStock/Libros/Arte//Libros//Libros/Gastronomía/Cocina mexicana//Libros/Gastronomía/<p>LA GUÍA DE VINOS MEXICANOS QUE ES REFERENCIA INELUDIBLE PARA AFICIONADOS Y PROFESIONALES DEL VINO, EN SU SÉPTIMA EDICIÓN. Nuevas cosechas suman cada año su mosaico de aromas y sabores a la producción vitícola mexicana, tan diversa como seductora. Rodolfo Gerschman, escritor de vinos y crítico culinario, aborda eb este libro su más acuciante actualidad. Riqueza de suelos y climas, antiguas y nuevas regiones vinicolas, enólogos y propietarios, van desfilando a través de la cata de vinos memorables y cientos de reseñas. Guía Catadores del Vino Mexicano 2019 es una herramiento indispensable para quienes decidan asomarse, en tanto que aficionados o profesionales, al fascinante mundo de los vinos de México.</p>479213Guía catadores del vino mexicano 2019328328https://www.gandhi.com.mx/guia-catadores-del-vino-mexicano-2019/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/1797101/a2adbb39-394c-4dd1-bf37-231f5ebf1f96.jpg?v=638491717837900000https://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/6837900/9786070756184.jpg?v=638743058460430000InStockMXN1FITapa blanda1a Edición20199786070756184_<p>LA GUÍA DE VINOS MEXICANOS QUE ES REFERENCIA INELUDIBLE PARA AFICIONADOS Y PROFESIONALES DEL VINO, EN SU SÉPTIMA EDICIÓN. Nuevas cosechas suman cada año su mosaico de aromas y sabores a la producción vitícola mexicana, tan diversa como seductora. Rodolfo Gerschman, escritor de vinos y crítico culinario, aborda eb este libro su más acuciante actualidad. Riqueza de suelos y climas, antiguas y nuevas regiones vinicolas, enólogos y propietarios, van desfilando a través de la cata de vinos memorables y cientos de reseñas. Guía Catadores del Vino Mexicano 2019 es una herramiento indispensable para quienes decidan asomarse, en tanto que aficionados o profesionales, al fascinante mundo de los vinos de México.</p>9786070756184_Planeta9786070756184_9786070756184150.0000x230.0000x10.0000Rodolfo GerschmanEspañolMéxicoEstudió Sociología en la Universidad de Buenos Aires y Economía Política en la Universidad de Vincennes y en la École Pratique de Hautes Études de París.Antes de encontrar su especialidad en el periodismo gastronómico, participó en distintas agencias noticiosas de América Latina como corresponsal y redactor principal, además de ser director creativo en una agencia de publicidad. Ha sido director del suplemento El Club del Vino en la revista Casas y Gente y columnista de vinos en el suplemento Buena Mesa del periódico Reforma.2019-01-15T00:00:00+00:00160150.0000230.0000275.000010.0000Planeta