HONGOS CURATIVOS: GUIA PRACTICA Y CULINARIA SOBRE EL USO DE LOS HONGOS PARA ALCANZAR LA SALUD INTEGR

Editorial: GAIA EDICIONES
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HONGOS CURATIVOS: GUIA PRACTICA Y CULINARIA SOBRE EL USO DE LOS HONGOS PARA ALCANZAR LA SALUD INTEGR

HONGOS CURATIVOS: GUIA PRACTICA Y CULINARIA SOBRE EL USO DE LOS HONGOS PARA ALCANZAR LA SALUD INTEGR

Editorial: GAIA EDICIONES
ISBN
9788484457527
Si crees que el kale y los arándanos son los únicos superalimentos que necesitas en la cocina, hay algo importante que debes saber: los hongos son los superalimentos originales de la naturaleza. Esa es la razón por la que, durante miles de años, los médicos de todo el mundo han recurrido a estos potentes adaptógenos por su capacidad para potenciar el sistema inmunitario, restaurar el equilibrio hormonal y controlar la inflamación, entre otras virtudes. Si quieres disfrutar de los extraordinarios beneficios que proporcionan algunos hongos como el reishi y el chaga, lo único que tienes que hacer es añadirlos a tus platos. En Hongos curativos descubrirás las diez variedades que mejor potencian la salud, desde las más conocidas, como el shiitake y las gírgolas, a las más exóticas, como el cordyceps y el tremella.
  • Categoría BISAC SEL000000
  • Edición 1a Edición
  • Formato RUSTICO
  • Idioma Español
  • Número de páginas 224
  • Año 2019
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