Abigail Mendoza Ruiz es una de las cocineras tradicionales más importante de México. Con el objetivo de reconocer y dejar un testimonio del legado de esta sabiduría, este libro contará la historia de Abigail y de la familia Mendoza Ruiz. Las recetas, herencia ancestral, serán el hilo conductor con el que se entrelazarán los recuerdos, la tradición, la lengua, el tejido y los colores que dan identidad a todo un pueblo.
https://www.gandhi.com.mx/identidad-zapoteca-la-cocina-de-abigail-mendoza-ruiz-y-sus-hermanas2418766IDENTIDAD ZAPOTECA. LA COCINA DE ABIGAIL MENDOZA RUIZ Y SUS HERMANASAbigail Mendoza Ruiz es una de las cocineras tradicionales más importante de México. Con el objetivo de reconocer y dejar un testimonio del legado de esta sabiduría, este libro contará la historia de Abigail y de la familia Mendoza Ruiz. Las recetas, herencia ancestral, serán el hilo conductor con el que se entrelazarán los recuerdos, la tradición, la lengua, el tejido y los colores que dan identidad a todo un pueblo.https://www.gandhi.com.mx/media/catalog/product/9/7/9786077896692.jpg1300instock1300130000000https://www.gandhi.com.mx/media/catalog/product/9/7/9786077896692.jpg/Ellas escriben su historia2022-07-01T12:08:47+0000CKB000000Espinoza García ClaudiaTapa duraCKB000000