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UNAM 3 9786070212574

LOS CHILES RELLENOS EN MEXICO, ANTOLOGIA DE RECETAS = STUFFED CHILES OF MEXICO: AN ANTHOLOGY OF RECIPES.

Autor: RICARDO MUÑOZ ZURITA

Editorial: UNAM

LOS CHILES RELLENOS EN MEXICO, ANTOLOGIA DE RECETAS = STUFFED CHILES OF MEXICO: AN ANTHOLOGY OF RECIPES.

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SKU

9786070212574

Idioma

Español

Año

2009

Páginas

132

Edición

3

Sinopsis

Esta antología presenta recetas tradicionales y contemporáneas de diferentes tipos de chiles rellenos, dulces o picosos, de verduras o de carne. Este libro incluye las recetas más maravillosas de chiles rellenos en existencia.

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