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LOS SABORES DE LA TIERRA: RAICES Y TRADICIONES DE LA COMIDA ZACATECANA

Autor: ADALBERTO RIOS LANZ

Editorial: LUNWERG EDITORES

LOS SABORES DE LA TIERRA: RAICES Y TRADICIONES DE LA COMIDA ZACATECANA

Disponibilidad: Agotado

$ 390

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Descripción no disponible
Detalles
Una aproximación visual a las tradiciones culinarias del estado de Zacatecas en México, donde la utilización de los elementos naturales y la mezcla de condimentos crean una cocina peculiar que se ha convertido en una parte importante del patrimonio de este territorio. Gastronomía, paisaje y cultura popular unidos en textos e imágenes perfectamente condimentados y cuyo resultado es una obra exquisita.
Información Adicional
Nombre LOS SABORES DE LA TIERRA: RAICES Y TRADICIONES DE LA COMIDA ZACATECANA
No. Ref. (SKU) 9788497855532
Popularidad N/A
Editorial LUNWERG EDITORES
Género N/A
Autor ADALBERTO RIOS LANZ
ISBN 9788497855532
EAN 9788497855532
Idioma Español
Año 2009
Formatos Tapa dura
Número de páginas 160
Edición 1
Novedad N/A
Código BMG N/A

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