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2321212Manual de prácticas y actividades de bioquímica de los alimentoshttps://www.gandhi.com.mx/manual-de-practicas-y-actividades-de-bioquimica-de-los-alimentos-9781456254415/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/3985567/03a4618b-6f83-4b7e-a54b-e4ee026d9b0a.jpg?v=638471310639970000MXNMcGraw HillOutOfStock/Libros/El objetivo del presente manual, dirigido al estudiante de laLicenciatura de nutrición, es brindarle el soporte que le permitaampliar su campo de trabajo, aplicar sus conocimientosy desarrollar competencias para relacionar la teoría conla práctica. Presenta una oportunidad de complementar yreforzar los conocimientos que le faciliten la posibilidad deexperimentar la creación de nuevos productos que cumplancon las experiencias nutricionales y adecuadas a lasnecesidades y hábitos alimenticios.2257184Manual de prácticas y actividades de bioquímica de los alimentos00https://www.gandhi.com.mx/manual-de-practicas-y-actividades-de-bioquimica-de-los-alimentos-9781456254415/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/3985567/03a4618b-6f83-4b7e-a54b-e4ee026d9b0a.jpg?v=638471310639970000OutOfStockMXN0FITapa blanda1a Edición9781456254415_El objetivo del presente manual, dirigido al estudiante de laLicenciatura de nutrición, es brindarle el soporte que le permitaampliar su campo de trabajo, aplicar sus conocimientosy desarrollar competencias para relacionar la teoría conla práctica. Presenta una oportunidad de complementar yreforzar los conocimientos que le faciliten la posibilidad deexperimentar la creación de nuevos productos que cumplancon las experiencias nutricionales y adecuadas a lasnecesidades y hábitos alimenticios.9781456254415_McGraw Hill9781456254415_9781456254415Juan Rivas Miranda Juan Rivas MirandaInglésEstados Unidos0McGraw Hill