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4942634Maridaje, enología y cata de vinoshttps://www.gandhi.com.mx/maridaje--enologia-y-cata-de-vinos-9788411843287/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/4495071/1019507_IMAGEN_TAPA_G_001.jpg?v=63864776292740000012501250MXNIC EditorialInStock/Libros/- Conseguir en el alumnado unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía para mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector; para contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos: tendencias de la gastronomía y enología, haciendo especial hincapié en Andalucía y Málaga en concreto.4683141Maridaje, enología y cata de vinos12501250https://www.gandhi.com.mx/maridaje--enologia-y-cata-de-vinos-9788411843287/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/4495071/1019507_IMAGEN_TAPA_G_001.jpg?v=638647762927400000InStockMXN99999PO_FograTapa blanda1a Edición20249788411843287_- Conseguir en el alumnado unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía para mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector; para contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos: tendencias de la gastronomía y enología, haciendo especial hincapié en Andalucía y Málaga en concreto.9788411843287_IC Editorialimpresion_bajo_demanda9788411843287_9788411843287Jesús García GallegoEspañolMéxico2024-05-02T00:00:00+00:0070815.50001.030015.5000IC Editorial