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417945México:. The cookbookhttps://www.gandhi.com.mx/mexico-the-cookbook/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/1787912/bdb606fd-3a6c-4830-bf12-228e467fcc7e.jpg?v=63847117744407000011901190MXNPhaidon pressInStock/Libros/Gastronomía/Cocina mexicana//Libros/Gastronomía//Libros/México: The Cookbook es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana con más de 600 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras casas. Desde sabrosos tacos a enchiladas de queso o dulces tamales, estas recetas son una celebración de los ingredientes frescos de un país cuya cocina es reverenciada a lo largo del mundo. Ordenado por tipo de comida y estilo (comida en la calle, aperitivos y ensaladas, sopas, pescados y mariscos, carnes, verduras, arroces y frijoles, acompañamientos, pan y pastas, postres y bebidas), México: The cookbook también incluye una gran introducción a la historia culinaria mexicana, sus ingredientes y sus técnicas. La sección de menús de chefs incluye recetas de los principales chefs mexicanos activos.416924México:. The cookbook11901190https://www.gandhi.com.mx/mexico-the-cookbook/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/1787912/bdb606fd-3a6c-4830-bf12-228e467fcc7e.jpg?v=638471177444070000InStockMXN10FITapa dura1a Edición20149780714867526_México: The Cookbook es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana con más de 600 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras casas. Desde sabrosos tacos a enchiladas de queso o dulces tamales, estas recetas son una celebración de los ingredientes frescos de un país cuya cocina es reverenciada a lo largo del mundo. Ordenado por tipo de comida y estilo (comida en la calle, aperitivos y ensaladas, sopas, pescados y mariscos, carnes, verduras, arroces y frijoles, acompañamientos, pan y pastas, postres y bebidas), México: The cookbook también incluye una gran introducción a la historia culinaria mexicana, sus ingredientes y sus técnicas. La sección de menús de chefs incluye recetas de los principales chefs mexicanos activos.9780714867526_Phaidon press9780714867526_978071486752627.5000x18.5000x6.2000Margarita Carrillo ArronteInglésEstados Unidos70427.500018.50002340.00006.2000Phaidon press