9781608198672_

Bestselling author, TV host, and chef Anthony Bourdain reveals the hearty, delicious recipes of Les Halles, the classic New York City French bistro where he got his start.

Before stunning the world with his bestselling Kitchen Confidential, Anthony Bourdain, host of the celebrated TV shows Parts Unknown and No Reservations, spent years serving some of the best French brasserie food in New York. With its no-nonsense, down-to-earth atmosphere, Les Halles matched Bourdain's style perfectly: a restaurant where you can dress down, talk loudly, drink a little too much wine, and have a good time with friends. Now, Bourdain brings you his Les Halles Cookbook, a cookbook like no other: candid, funny, audacious, full of his signature charm and bravado.

Bourdain teaches you everything you need to know to prepare classic French bistro fare. While you're being guided, in simple steps, through recipes like roasted veal short ribs and steak frites, escargots aux noix and foie gras au pruneaux, you'll feel like he's in the kitchen beside you-reeling off a few insults when you've scorched the sauce, and then patting you on the back for finally getting the steak tartare right.

As practical as it is entertaining, Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook is a can't-miss treat for cookbook lovers, aspiring chefs, and Bourdain fans everywhere.

(*_*)9789877477351_

Este libro es poderoso. Te ayudará a que tus pasos sean firmes y tus ideas claras. Te conocerás, te amarás más y tendrás herramientas para construir una mejor versión de ti. Pero cuidado: al concluir su lectura tu idea de ser mujer puede cambiar o modificarse en algunos aspectos. Porque cuando te adueñas de ti misma y tus deseos te pertenecen, te vuelves poderosa y comienzas a ver la vida con nuevos ojos.
¿Estás lista para formar parte del maravilloso universo de aquellas que no se rinden?

...(*_*)9786078712618_Este libro es poderoso. Te ayudará a que tus pasos sean firmes y tus ideas claras. Te conocerás, te amarás más y tendrás herramientas para construir una mejor versión de ti. Pero cuidado: al concluir su lectura tu idea de ser mujer puede cambiar o modificarse en algunos aspectos. Porque cuando te adueñas de ti misma y tus deseos te pertenecen, te vuelves poderosa y comienzas a ver la vida con nuevos ojos. ¿Estás lista para formar parte del maravilloso universo de aquellas que no se rinden?.(*_*)9789877477351_

Este libro es poderoso. Te ayudará a que tus pasos sean firmes y tus ideas claras. Te conocerás, te amarás más y tendrás herramientas para construir una mejor versión de ti. Pero cuidado: al concluir su lectura tu idea de ser mujer puede cambiar o modificarse en algunos aspectos. Porque cuando te adueñas de ti misma y tus deseos te pertenecen, te vuelves poderosa y comienzas a ver la vida con nuevos ojos.
n¿Estás lista para formar parte del maravilloso universo de aquellas que no se rinden?

Filtros

Adriana Ortiz Barraza