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LAROUSSE EDICIONES 1 9786072109360

Panes mexicanos

Autor: IRVING QUIROZ

Editorial: LAROUSSE EDICIONES

PANES MEXICANOS

Disponibilidad: Agotado

Precio normal: $ 339

precio gandhi $ 254

Envío gratis siempre. Conoce más.

INFORMACIÓN ADICIONAL

SKU

9786072109360

Idioma

Español

Año

2014

Formato

Tapa dura

Páginas

160

Edición

1

Sinopsis

Más de 70 recetas explicadas detalladamente e ilustradas paso a paso, con fotografías de gran valor artístico e información adicional sobre tipos de masa, técnicas, ingredientes y utensilios de panadería.

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