product
7423316Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. MF0711.https://www.gandhi.com.mx/seguridad--higiene-y-proteccion-ambiental-en-hosteleria--mf0711--9788419189417/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/7016646/1355349_IMAGEN_TAPA_G_001.jpg?v=638787459646130000425425MXNTUTOR FORMACIÓNInStock/Libros/Capacidades que se adquieren con este Manual:- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería.- Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos.- Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería.- Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería.7053440Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. MF0711.425425https://www.gandhi.com.mx/seguridad--higiene-y-proteccion-ambiental-en-hosteleria--mf0711--9788419189417/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/7016646/1355349_IMAGEN_TAPA_G_001.jpg?v=638787459646130000InStockMXN99999PO_FograTapa blanda1a Edición20229788419189417_Capacidades que se adquieren con este Manual:- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería.- Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos.- Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería.- Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería.9788419189417_TUTOR FORMACIÓNimpresion_bajo_demanda9788419189417_9788419189417Miguel Ángel Ladrón de GuevaraEspañolMéxico2022-12-27T00:00:00+00:0014821.00000.404021.0000TUTOR FORMACIÓN