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463828Setashttps://www.gandhi.com.mx/setas/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/4055549/9783771600266.jpg?v=638430424859030000242269MXNFackeltragerInStock/Libros/Arte//Libros/Nuevas recetas de setas silvestres y cultivadas Las setas conforman un reino propio de la naturaleza, y sus formas tan variadas, sabores y usos culinarios son simplemente únicos. Las setas silvestres, que crecen en bosques y prados, así como las que se cultivan con esmero en granjas especializadas, nos sorprenden a veces con su extraña apariencia y sus intensos colores. Este libro ofrece una selección de recetas innovadoras elaboradas con las setas silvestres y cultivadas más deliciosas para que aproveche todo su potencial gastronómico. La detallada información sobre cada tipo de seta y las excelentes fotografías que acompañan las recetas le animarán sin duda a probarlas.460368Setas242269https://www.gandhi.com.mx/setas/phttps://gandhi.vtexassets.com/arquivos/ids/4055549/9783771600266.jpg?v=638430424859030000InStockMXN1FITapa dura1a Edición20159783771600266_Nuevas recetas de setas silvestres y cultivadas Las setas conforman un reino propio de la naturaleza, y sus formas tan variadas, sabores y usos culinarios son simplemente únicos. Las setas silvestres, que crecen en bosques y prados, así como las que se cultivan con esmero en granjas especializadas, nos sorprenden a veces con su extraña apariencia y sus intensos colores. Este libro ofrece una selección de recetas innovadoras elaboradas con las setas silvestres y cultivadas más deliciosas para que aproveche todo su potencial gastronómico. La detallada información sobre cada tipo de seta y las excelentes fotografías que acompañan las recetas le animarán sin duda a probarlas.9783771600266_Fackeltrager9783771600266_978377160026626.6000x21.6000x1.7000Varios autoresEspañolAlemania14426.600021.6000850.00001.7000Fackeltrager