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Planeta México 9786070778490

Sor Juana en la cocina

Autor: Mónica Lavín,Ana Benítez Muro

Editorial: Planeta México

Sor Juana en la cocina

Disponibilidad: En existencia

$ 159

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Información adicional

SKU

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Editorial

Planeta México

Género

No

Idioma

ESPAñOL

Formato

ePub

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Sinopsis

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas ... Ver más

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